Devadesát centimetrů pracovní desky je pro většinu postav příliš nízko, devadesát dva je střed, kterým se začíná. Z toho, že někdo postavil kuchyni na výšku osmdesát osm, neplyne ergonomie. Plyne z toho, že krájíte u kolen a páteř pamatuje každou rajčatovou polévku. Výrobce BORA uvádí neoficiální standard kolem 92 centimetrů, od něj se měří každá postava zvlášť.
Pravidlo loktu mínus deset až patnáct centimetrů
Výška desky se odvíjí od úhlu loktu: připažená paže, pokrčený loket, a od té úrovně deset až patnáct centimetrů dolů. Pro člověka vysokého sto sedmdesát pět se skutečně devadesát dva blíží kýženému středu, pro menší postavy to zůstává strašák. Schüller ve svém ergonomickém návodu radí změřit každého člena domácnosti a pracovat s průměrem nebo s nastavitelnými moduly.
V jedné kuchyni modul připevnili na osmdesát osm
Konkrétní sestava linky měla podle návrhu desku na osmdesát osm centimetrů, protože designér chtěl zachovat úroveň dolních dvířek. Výsledek působil jednotně, majitelka ale po týdnu krájení cibule zjistila, že se předklání jako při úklidu rohožky. Taková varianta slouží jedinému účelu: vizuální čistotě obývacího prostoru, nikoli páteři.
Nižší než devadesát je úsměvné, vyšší než devadesát čtyři je prověrka loktu
Rozpětí devadesát až devadesát čtyři pokrývá většinu lidských proporcí. Pod tuto hranici se vejde člověk vysoký kolem sto šedesát, nad ní stojí postavy kolem sto devadesát. Kdo nakoupí hotový modul bez měření, riskuje, že brambory bude loupat v podřepu nebo že ruce zvedne do výše talíře. Ani jedno není design, obojí je prostě nepohodlné.
Deska nižší než devadesát centimetrů nepřináší úsporu ani eleganci. Přináší předklon, který vám záda připomenou ještě večer u televize. Pravidlo loktu platí univerzálně, výška desky ne.